Rechtstraat 42 6221 EK Maastricht Open vanaf 17:00 uur. Keuken sluit om 22:00 uur +31 (0) 43 - 321 15 68
Makanan rasanya lebih baik Ketika Anda makan bersama dengan keluarga Anda.

WelkomGadjah Mas

Indonesisch restaurant met zijn roots uit Oost Java
Zachte, verfijnde en iets zoetere gerechten uit de Indonesische keuken. Daar waar de verschillende smaken van de verse kruiden de gerechten ieder zijn specifieke smaak meegeven, daar waar oude familie recepten heilig zijn en van generatie op generatie worden doorgeven en bewaakt. Die smaak, die verfijning, die serveren wij u hier in Maastricht.

U wordt dan getrakteerd op originele gerechten, bereidt met louter verse kruiden en volgens vaste rituelen. Niet alleen heerlijke vlees en kip bereidingen en uiteraard de vele soorten saté zijn kenmerkend voor onze keuken, maar ook de vegetarische gerechten zijn alom bekent.

Dit alles in een omgeving waar modern en oud elkaar ontmoeten, waar gastvrijheid voorop staat en waar de beleving minstens zo indrukwekkend is als de gerechten die met liefde voor u bereid worden.


RijsttafelWat is dat?

Checkout Our Signature Menus
Men denkt dat de rijsttafel is ontstaan toen de Nederlanders in voormalig Indië op bezoek kwamen bij de ‘Kepala Desa’ (dorpshoofd). In Indonesië is het gebruikelijk je gasten een maaltijd te serveren.

Echter aten deze ‘gasten’ zoveel dat er al gauw geen eten meer op tafel stond. Dorpelingen brachten uit gastvrijheid hun eigen eten naar het huis van de Kepala Desa. Zo stonden er dus door toeval allerlei gerechten met veel verschillende smaken op tafel en was de rijsttafel geboren.

Indonesisch eten is synoniem aan rijsttafelen. Allemaal verschillende gerechten vrijwel tegelijk op tafel en eten waar je zin in heb. Gezellig kletsen en eten tegelijk, op je gemak en genieten van alle verschillende smaken, het gezelschap en de sfeer.


Rijsttafels




Voorgerechten en soepen




Hoofdschotels




 

Locatie

GADJAH MAS
Rechtstraat 42
6221 EK Maastricht

tel. +31 (0) 43 – 321 15 68


Onlinereserveren